感覺很自然

壽喜燒 !!
什麼是 " 壽喜燒 " ?

好不好吃?

該怎麼吃?

喂 ! 你煩不煩啊 ! 去吃吃看就知道啊 !

早上10點多! 突然來了一通電話!
喂!同學 ~ 我從高雄上來台中啦!人在車站(高鐵)!要不要出來吃飯 !!

喵咪：要吃飯不提早說! 我也好安排去接你!

好加在!有個好朋友司機! call了就等他來接我!
不過 還是拖拖拉拉的 到了 11:40 才出門 >
可惡!到了台中已經12:30分了
少吃半個鐘頭! (下次早點通知我啦!)


喵咪說明一下：

壽喜燒又可稱為鋤燒。據說最早起源於日本古早年代，農人們於農事繁忙之餘，簡單利用手邊可得的鐵製農具如鋤、犁的扁平部分，於火上燒烤肉類裹腹因而得名。

材料主要以牛肉、青蔥、蔬菜、蒟蒻、豆腐為主，醬汁與程序，則依地域不同，而有不同的配方與程序。

比方流行較早的關西，大體不先調醬汁，而是以牛油熱鍋、略炒過牛肉之後，直接灑下砂糖、傾入醬油繼續煮，

之後再放蔬菜等其它配料。關東風格的壽喜燒，則會事先將醬油、糖、味醂和高湯等調和成一種叫「割リ下」的醬汁，再和牛肉一起燒煮。

沾醬：蔥花 + 壽喜燒辣椒粉 + 蛋一顆



叫了一堆牛肉
還有蔬菜
通通放進去就對了 !


當然少不了的就是 飲料 甜點
我點的是 萊姆
甜點的部份是 咖啡聖代 由於被我吃掉了 沒得拍 !






今天去了台中公益路的北澤壽喜燒餐廳
基本上還不錯吃
就我的印象而言 壽喜燒 就是 醬油鍋+牛肉
原味的感覺 可以吃出 肉的甜味 還有 醬油的鹹味
恩! 還不錯!

今日心情! 滿分 !
左右兩桌都是美女 吃起來心情愉快 !